Canudos Brasil - CASTANHEIRA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
20
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Canudos Saison maturada por 11 meses em barril de Castanheira com linhagem de Brettanomyces isolada no Brasil.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja apresentou uma fina camada de espuma de baixa persistência.
No aroma temos notas que remetem a madeira, caju, abacaxi, celeiro, uva verde e leve castanha.
No sabor temos as mesmas notas aromáticas acrescentadas de tons avinagrados e sutil condimentado no retrogosto. Acidez extremamente intensa que se sobrepõe praticamente a tudo tanto no aroma como no sabor.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura frisante.
No aroma temos notas que remetem a madeira, caju, abacaxi, celeiro, uva verde e leve castanha.
No sabor temos as mesmas notas aromáticas acrescentadas de tons avinagrados e sutil condimentado no retrogosto. Acidez extremamente intensa que se sobrepõe praticamente a tudo tanto no aroma como no sabor.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura frisante.
Detalhes
Envasamento
