Na taça mostrou uma coloração âmbar clássica, nebulosa e com um creme branco denso, bem formado e com média persistência.
Aroma de média intensidade com destaque para o lúpulo com notas cítricas e de frutas tropicais. O malte está presente com notas de caramelo.
Na boca o malte caramelo faz uma base sólida e levemente adocicada. O lúpulo está em segundo plano com notas cítricas que conduzem a um final suavemente seco e amargo. Aftertaste leve com algumas notas frutadas e malte doce. Corpo médio assim como a carbonatação.
Pelo hype da cerveja eu esperava bem mais. Me parece as opiniões que lhe deram fama faziam referência à versão on tap não pasteurizada. Na garrafa uma IPA apenas mediana.
Cerveja de coloração âmbar, um pouco turva com espuma branca de boa formação.
Aroma delicioso, um pouco adocicado (caramelo) e com destaque para os lúpulos cítricos.
Na boca uma cerveja super equilibrada, malte, lúpulo e álcool aparecem em uma combinação na medida certa. Alta drinkability. Me surpreendeu. Excelente IPA, das melhores que já tomei sem dúvidas.
