Bem ao estilo stout, forte com gosto de torrado. Aparencia bonita com uma espuma marrom, mas que desaparece rápido. O melhor dela é que além de apreciar uma cerveja com bom aroma, é facilmente encontrada por ai! Gosto!
Aroma de malte e café torrados. Aparência bonita bastante escura com espuma escura acompanhando.
Sabor com notas de café e malte (este levemnte adocicado). Carbonatação em boa medida o que faz ter boa drinkability. O retrogosto é um pouco adstringente, enfraquecendo o conjunto.
Honesta.
Oque dizer da Caracu, é uma cerveja folclorica. Gosto muito do rotulo, acho bem curioso e chamativo. No copo, uma coloraçao bem escura, quase preta. Baixissima formaçao de espuma. O aroma, me lembrou mais caramelo doque torrado, porem no sabor o torrado se faz presente, no final adocicado e concordo com o Mauricio quanto ao retrogosto de cinzas.
Essa é a segunda cerveja stout que eu avalio, e para o meu paladar ela é bem melhor que a La Brunete, querendo ir para uma stout, nao tenha duvida corra para a Caracu e nao para a La Brunete.
De garrafa é melhor, pois disfarça o tradicional gosto metálico das cervas nacionais.
Leve adocicado que dá uma interessante harmonia com os maltes torrados e com o caramelo.
Sem retrogosto.
