A Trópica Caraíva é o resultado do primeiro Conexão Trópica - Sua cerveja em garrafa, nosso concurso que une cervejeiros caseiros e a Trópica. É uma saison que leva maracujá, o que a torna refrescante como a brisa da praia de Caraíva.
Vencedora do concurso, Juliana Vaz Bevilaqua é a cervejeira caseira responsável pela receita.
Lançada em setembro de 2019.
Caraíva
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
IBU
32
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Fui pego de surpresa com um azedinho no início do gole... Mas no geral é bastante equilibrada.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração amarelada enevoada com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos maracujá, hortelã e graviola. Na boca as notas permanecem, complementadas por suave apimentado. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante.
