Uma saison belga que tem como atrativo principal a adição do fruto carambola. A cerveja é boa, com bela cor âmbar claro, boa espuma, bastante leve e refrescante. No aroma algo da carambola e leve malte. No sabor bastante acidez aliada a um dulçor bem leve. Amargor quase nenhum, o que é esperado no estilo.
No geral, e para quem gosta do estilo (não é muito minha praia) a cerveja agrada e refresca. Mas o custo benefício atrapalha bastante.
Muito interessante a utilização de carambola e manjericão para temperar uma breja.
A combinação ficou agradável, com sutil presença dos aditivos na fórmula.
A cor ficou linda, com um tom alaranjado e turvo, combinando com espuma branca cremosa e de longa duração.
Aromas frutados e florais, com lúpulo e carambola como destaques.
Baixo amargor e carbonatação média.
Leve, refrescante e com alta drinkability.
Coloração clara com espuma branca de boa formação. Aromas bastante cítricos, com destaque da carambola, notas de manjericão e gengibre. O sabor acompanhou bem os aromas, e achei que o gengibre sobressaiu até um pouco mais que a carambola, mas com um gosto bem adocicado. A cerveja é bem refrescante também,
