Catuaí - Coffea Saison Blanche
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
25
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
CATUÁI chega com um aroma único e marcante. Essa COFFEA SAISON BLANCHE envolve o paladar com seu café adicionado na forma de grãos torrados pela @badentorrefacao para um processo de extração a frio.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
10/10(1)
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Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de grande formação que durou até o final da degustação. No aroma temos café, tangerina, alecrim, pimenta do reino, uva verde, pera, vinho verde e papaya. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão e agradável final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a alta e textura um pouco frisante. Maravilhosa! Ela me fez lembrar aquelas receitas incríveis da Brasserie Fantôme que nunca mais vi no Brasil.
