Cevada Pura English IPA
Avaliações dos usuários
12 avaliações com 4 estrelas
24 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(24)
Aparência
4/5(24)
Sabor
14/20(24)
Sensação
3/5(24)
Conjunto
7/10(24)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração cobre. Boa formação de espuma, com longa persistência. No aroma temos malte caramelo e o herbal do lúpulo. Sabor acompanha o aroma. Cerveja que desce fácil. Somente gostaria que o amargor do lúpulo ficasse em maior evidencia. Bela cerveja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor ambar-alaranjada e com espuma de boa densidade, ótimo aroma e sabor típico das IPAs. Levemente turva. Frutada e amargor na medida. Boa breja.
Detalhes
Degustada em
03/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pub da própria cervejaria
Preço
R$ 15,00
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida ni pint nonic apresentou coloração acobreada com espuma branca de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos caramelo, casca de laranja e toques herbais. Na boca as notas permanecem, evidenciando ainda um elegante amargor que eleve a drinkability da receita.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O início é matador a quem gosta de breja amarga/quase equilibrada.
Gostei desde o início, tem um amargor próprio da amarga, um gosto de mato presente, espuma branca amarronzada e líquido marrom avermelhado.
No que importa, a breja é saborosa.., E muito!
Gostei desde o início, tem um amargor próprio da amarga, um gosto de mato presente, espuma branca amarronzada e líquido marrom avermelhado.
No que importa, a breja é saborosa.., E muito!
Detalhes
Degustada em
05/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório do Paraíso - São Paulo SP
(Atualizado: 05 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Sediada no município de Piracicaba, interior paulista, a "Cevada Pura" é uma cervejaria em plena expansão. Fundada pelos sócios Carlos Alberto Colombo (químico, especializado em fermentação) e Alexandre Augusto Peres Moraes (engenheiro de alimentos, ex- contratado da Kaiser) ela surgiu em 2001 com produção voltada a chope simples em barril.
Conforme os anos iam passando, mais e mais ela ganhava respeito em toda a região. Em 2007 deu início a sua linha engarrafada; em 2008 inaugurou uma choperia própria na cidade. O grande salto veio em 2013, com a abertura de uma nova e moderna planta produtiva em Piracicaba. No ano seguinte, uma segunda fábrica foi levantada na capital alagoana, Maceió. Também em 2014, a primeira franquia chamada “Cevada Pura Express" foi inaugurada em Santa Bárbara D’Oeste (SP).
Haja visto o crescimento espantoso, tudo indica que os próximos anos reservam ainda mais visibilidade à cervejaria. Em 2015, por exemplo, a marca lançou dois rótulos colaborativos com a prestigiada cervejaria americana "Cigar City" de Tampa, Flórida. Além disso, reformulou sua identidade visual e ampliou a linha fixa - prometendo mais novidades para os próximos meses.
ENGLISH IPA
'India Pale Ale' à moda inglesa com amargor de 45 IBU.
Líquido límpido de coloração amarela acobreada. No copo exibe três dedos de colarinho esbranquiçado de longa persistência.
Aroma proeminente de lúpulo herbáceo, refletindo notas de grama cortada, capim e hortelã. Nuances de malte ligeiramente tostado vêm como pano de fundo. Muito bom.
No palato, sutil dulçor de malte caramelizado, com leve tostado, desdobra-se em sincronia junto ao lúpulo. Coroadas por um amargor refrescante, notas de casca de pão e biju deslizam em meio a lembranças de mato verde e hortelã. O final segue equilibrado, com um sabor fresco de lúpulos herbáceos. De corpo médio-baixo e carbonatação amena, tem excelente 'drinkability'.
Belíssima interpretação de IPA inglesa; concisa, delicada, elegante. Grande pedida.
Conforme os anos iam passando, mais e mais ela ganhava respeito em toda a região. Em 2007 deu início a sua linha engarrafada; em 2008 inaugurou uma choperia própria na cidade. O grande salto veio em 2013, com a abertura de uma nova e moderna planta produtiva em Piracicaba. No ano seguinte, uma segunda fábrica foi levantada na capital alagoana, Maceió. Também em 2014, a primeira franquia chamada “Cevada Pura Express" foi inaugurada em Santa Bárbara D’Oeste (SP).
Haja visto o crescimento espantoso, tudo indica que os próximos anos reservam ainda mais visibilidade à cervejaria. Em 2015, por exemplo, a marca lançou dois rótulos colaborativos com a prestigiada cervejaria americana "Cigar City" de Tampa, Flórida. Além disso, reformulou sua identidade visual e ampliou a linha fixa - prometendo mais novidades para os próximos meses.
ENGLISH IPA
'India Pale Ale' à moda inglesa com amargor de 45 IBU.
Líquido límpido de coloração amarela acobreada. No copo exibe três dedos de colarinho esbranquiçado de longa persistência.
Aroma proeminente de lúpulo herbáceo, refletindo notas de grama cortada, capim e hortelã. Nuances de malte ligeiramente tostado vêm como pano de fundo. Muito bom.
No palato, sutil dulçor de malte caramelizado, com leve tostado, desdobra-se em sincronia junto ao lúpulo. Coroadas por um amargor refrescante, notas de casca de pão e biju deslizam em meio a lembranças de mato verde e hortelã. O final segue equilibrado, com um sabor fresco de lúpulos herbáceos. De corpo médio-baixo e carbonatação amena, tem excelente 'drinkability'.
Belíssima interpretação de IPA inglesa; concisa, delicada, elegante. Grande pedida.
Detalhes
Degustada em
30/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Kawakami, Paraguaçu Paulista - SP
Preço
R$ 15,90
