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Sankt Gallen Chopp de Primavera Berliner Weisse

Alexandre LC 22 de Novembro de 2015
 
3.0 (1)
603   0   2  
 
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Sankt Gallen Chopp de Primavera Berliner Weisse

Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
10
Cor SRM
2,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Chope sazonal de Primavera com frutas tropicais.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
11/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mondial de La Biére 2015 *

Uma pequena prova (< 50ml) degustada do pedido de um confrade.
Coloração amarelo palha turva. Espuma fina.
Aroma pouco proeminente de abacaxi, cítrico e fermento.
Sabor segue o aroma, com pegada moderadamente fermentada e excessiva acidez no final.
Extremamente suave.

Conclusão: Está redonda para o estilo, mas como não curto acidez nem fermento não tem como dar nota mais alta. Refrescante. Quem sabe um dia aprendo.
(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )

Detalhes

Degustada em
19/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
50 ml
Onde comprou
Mondial de La Biére 2015
Preço
R$0,00 (prova)
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