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Ciclone Peregrina

 
4.0 (4)
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peregrina

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
A Ciclone Peregrina é uma Irish Red Ale, estilo que é uma interpretação do popular English Bitter, porém com menos lúpulo e um pouco de tostado. Redescoberto como um estilo de cerveja artesanal na Irlanda, hoje é uma parte essencial da maioria das cervejarias. Essa receita apresenta uma cerveja refrescante, com aparência avermelhada e corpo baixo. Suas notas são maltadas no seu sabor e aroma, provenientes dos maltes especiais.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
12,90
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de cor rubi, escura, espuma bege clara de média formação e boa duração, fofa e um pouco irregular, aroma de maltes caramelos levemente tostados, leve lúpulos terrosos, no sabor temos notas de malte caramelo levemente tostado e os mesmos lúpulos terrosos do aroma, amargor suave, corpo médio e boa carbonatação, retrogosto maltado e levemente seco, amargor baixo. Boa interpretação do estilo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Excelente Irish Red Ale!!
Malte torrado, caramelo, lúpulo e toffee, presentes de forma extremamente equilibrada no aroma e sabor!
Agradabilíssima cerveja Cigana!

Detalhes

Degustada em
11/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20190711-235103
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O corpo da cerveja é lindo, rubi escuro levemente brilhante e translúcido com espuma de alta formação e baixa duração. Tem um cheiro bem peculiar e interessante, me lembrou algo como couro, acho que até mesmo mofo, aquele cheiro de quando algum ambiente fica fechado e empoeirado por muito tempo, muito interessante mesmo o aroma. O sabor também é bem interessante, tem notas de malte levemente tostado, talvez um pouco de fumaça (porém sem notas defumadas) e algo com caramelo. Na minha opinião só faltou o corpo ser um pouco mais denso/pesado. Acho que se fosse um pouco mais encorpada eu teria dado nota máxima em tudo. Os produtores merecem os parabéns, principalmente por se tratar de uma cervejaria cigana. É uma prova de que existem cervejas maravilhosas e pessoas muito talentosas Brasil a fora. Sem dúvida nenhuma esta cerveja em si é um grande motivo de que devemos valorizar e MUITO produtos e produtores nacionais!

Detalhes

Envasamento
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