Elaborada segundo os conceitos da Lei de Pureza Alemã, tendo em sua composição o uso exclusivo de maltes selecionados proporcionando sabor e aroma exclusivos. Cerveja de baixa fermentação tipo helles münchen, cor ambar, levemente turva, espuma densa, 5% de graduação alcoólica. Apropriada para ser degustada nas estações mais frias à temperatura de 8ºC
Cidade Imperial Helles Munchen
Hot
Percival Buzatto
23 de Agosto de 2011
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
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53 avaliações
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
De coloração dourada, translúcida. Epsuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma maltado, trazendo notas de cereais. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, pão, cereais e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Copo médio.
Uma Munich Helles satisfatória, refrescante.
Uma Munich Helles satisfatória, refrescante.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na caneca apresentou coloração dourada translúcida com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos cereais floral e biscoito. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve tostado e agradável amargor seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação refrescante.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma de malte claro, refrescante.
Sabor com um bom malte, quase sem amargor e a finalizaçao tem um nuance tostado. Bem gaseificada.
Otima breja.
Sabor com um bom malte, quase sem amargor e a finalizaçao tem um nuance tostado. Bem gaseificada.
Otima breja.
