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Colombina IPA

Rafael Pinto
 
3.3 (16)
7146   0   7  
 
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Colombina IPA

Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
40
Ingredientes
Malte, lúpulo, água, levedura e rapadura moça branca.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Colombina IPA é uma autêntica American India Pale Ale. O aroma frutado cítrico de lúpulos americanos marca fortemente essa cerveja, além do característico amargor e da bela coloração âmbar acobreado. Uma espuma densa, aveludada e persistente coroa essa cerveja que impressiona pela aparência. Em sua composição utilizamos rapadura típica do cerrado, a Moça Branca. Trata-se de uma rapadura batida, que devido a esse processo fica mais clara e macia. Além disso, o Dry Hopping com o lúpulo australiano Galaxy confere aroma frutado, lembrando maracujá.

Fotos

Avaliações dos usuários

16 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(11)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (16)
Aparência 
 
4/5  (16)
Sabor 
 
13/20  (16)
Sensação 
 
3/5  (16)
Conjunto 
 
7/10  (16)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
IPA gostosa, com sabor maltado e torrado e um pouco menos amarga que o estilo propõe!
Gostosa,aromática e de certa forma refrescante!
Custo benefício ruim para uma cerveja regional!

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de cor cobre e translúcida, espuma bege de ótima formação e de boa permanência, apesar de não muito homogênea, aroma de malte caramelo levemente tostado, açúcar queimado e melaço e certo frutado muito tímido. Na boca revela corpo médio-baixo, leve malte caramelo e bastante tostado, além de amargor herbal bem intenso, retrogosto amargo e herbal. Carbonatação de média pra elevada e retrogosto bem amargo. Não me agradou.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Estava com aroma e sabor bem apagados para uma ipa

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hotel royal tulip Brasília
Preço
26
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(Atualizado: 05 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Esta Colombina Ipa leva a rapadura Moça Branca como ingrediente, o resultado é um toque elegante no aroma e sabor. De coloração acobreada e corpo médio baixo, tem uma boa carbonatação que proporciona formação de uma espuma cremosa e persistente. No aspecto, é clara com leve turbidez. Predomina no aroma discretas notas cítricas. Na boca, o amargor cítrico não é tão intenso, o que proporciona a percepção da Moça Branca no paladar inicial, equilibrando, com isso, o teor alcoólico e o amargor lupulado com seu leve adocicado característico. Final levemente seco e boa drinkabilidade.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
R$ 15,00
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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