Tem uma coloração alaranjada escura (cor de mel) com boa formação de espuma de cor creme, um pouco diferente de uma weiss.
O aroma é cítrico e picante com um final de mel.
Esta cerveja tem um sabor bem refrescante, com um leve sabor de mel, sem nenhum amargor e doce. Bem diferente das cervejas de trigo que eu já tomei, pois não senti notas de banana e nem de cravo.
É sem dúvidas uma cerveja refrescante, apesar de faltar corpo e personalidade entre os elementos. O aroma de mel é bem pronunciado, mas bem mais fraco daquelas que conhecemos de trigo. Achei muito leve, um pouco aguada. Dá para beber bem, mas não vale o que se cobra.
breja bem bonita, bem diferente das cervejas de trigo que já provei. Ainda sinto algo de fruta mas bem no fundo, o mel é bem mais presente. Nos primeiros goles pareceu bem mais intenso. A mais vendida da colorado e apesar de não ser minhas preferida deles vale a pena experimentar.
Cerveja dourada, líquido turvo e mais escuro que o normal para uma cerveja de trigo.
Corpo e carbonatação médias, o creme é branco e deixa uma linha perene.
O aroma é interessante, em que se pode distinguir o malte e o mel.
O sabor é delicioso: maltado e frutado. O lúpulo não se faz perceber, mas isso não a torna menos gostosa.
Boa cerveja e desce que é uma beleza.
A breja da abelhina.
Há quem duvide que ela seja uma Weizen.
Discussões de estilo a parte, a breja tem uma aparência muito aquém do seu sabor.
Este sabor que é muito intenso nas notas de mel.
Breja refrescante para os dias de calor, tanto para beber com os amigos como para um almoço com pratos leves como peixe grelhado.
A versão apresentada direto do barril é mais atraente e mais fresca que a engarrafada.
Boa Breja
