No copo se apresenta com tonalidade ambar, turva, grande formação de espuma, de média/longa persistência.
Os aromas remetem a cravo, malte de trigo, com leve toque de mel.
Em boca, temos cravo e um toque (bem leve) de banana e alguma sugestão de mel.
Dulçor leve, Amargor leve, Corpo leve, Carbonatação média/alta, Drinkability alta.
Ceva leve e refrescante, como se espera de uma weiss. Porém, falando em estilo, o sabor fugiu um pouco do desejado. Interpretação interessante da ceva de trigo, mas não me marcou, não deixou vontade de tomar novamente. Vale pela experiência.
Apesar do sabor apresentar o mel, não faz da cerveja algo espetacular. Refrescante, um pouco aromática. Se gastar mais 2, 3 reais pega uma cerveja de trigo mais destacada.
