Colorado Appia

Cerveja de coloração amarela bem forte, turva, coloração que lembra o mel. Com boa formação de espuma branca e de média duração. Aroma maltado, sente-se bem o cheiro do mel e do trigo. O sabor é doce, muito gostosa, com boa presença do sabor do mel, e do trigo. Breja bem encorpada e pouco amarga. Deixa seu sabor presente na boca por um tempo.
Boa breja, agradável e que desce bem.

Coloração amarelo escurecido turvo, amadeirado, acobreado. O aroma adocicado e frutado é forte e bem evidente, o mel é perceptível. Manteve uma camada de espuma até o final. Alta carbonatação.
Foge um pouco das características de uma weiss tradicional, mas não importa. Feita com vários tipos de malte e mel, o sabor é único: Adocicado e encorpado, levemente adstringente mas com o malte bem presente.
O dulçor não é enjoativo, o equilíbrio é perfeito. O lúpulo ficou distante mas não compromete o conjunto.

Esta cerveja é um espetáculo! Uma das melhoras que já provei.

Cerveja dourada, líquido turvo e mais escuro que o normal para uma cerveja de trigo.
Corpo e carbonatação médias, o creme é branco e deixa uma linha perene.
O aroma é interessante, em que se pode distinguir o malte e o mel.
O sabor é delicioso: maltado e frutado. O lúpulo não se faz perceber, mas isso não a torna menos gostosa.
Boa cerveja e desce que é uma beleza.

A breja da abelhina.
Há quem duvide que ela seja uma Weizen.
Discussões de estilo a parte, a breja tem uma aparência muito aquém do seu sabor.
Este sabor que é muito intenso nas notas de mel.
Breja refrescante para os dias de calor, tanto para beber com os amigos como para um almoço com pratos leves como peixe grelhado.
A versão apresentada direto do barril é mais atraente e mais fresca que a engarrafada.
Boa Breja

...cerveja na minha avaliação de 0-10 = 9...