Aroma interessante e bem suave de mel e malte de trigo. Turva com espuma branca e de duração média.No começopareceu um pouco aguada e metalizada, mas o final foi melhor, vieram algumas notas cítricas. Cerveja refrescante, mas há outras weiss no mercado bem melhores pelo mesmo valor, ou mais baratas.
Coloração dourada turva, creme denso deixando camadas no copo. Aroma bem fraco em comparação a outras weizz, leve cravo apenas. No retrogosto sim aparece banana e cravo, porém muito suave. Cerveja refrescante mas sem grandes pretenções. Final longo e doce.
Em dois dias da minha vida ela se apresentou como uma grande cerveja, porém nestes dois dias eu estava e exageradamente alcoolizado... Em alguns dias ela parece água com um leve gosto de algo... Mas é bonita, cheira bem, o gosto é original, pelo mel; em alguns dias é interessante... Não sei, não foi capaz de ganhar grande admiração. Dizem que o chopp é melhor...
Cerveja de trigo dourada escura, quase opaca e com certa turbidez, típica de uma hefeweizen. Acompanha também boa formação de creme branco, razoavelmente persistente.
Aroma consiste basicamente em notas de malte e de banana além de um quê cítrico. Possui algo muito fraco de laranja, fermento e mel, sendo que estes dois últimos aparecem mais à medida que a cerveja esquenta.
Paladar adocicado, com mel bastante perceptível principalmente no retrogosto e no final do gole, que é exageradamente doce. Lúpulo bastante discreto. Retrogosto com notas de mel e biscoito/pão. Carbonatação fraca e corpo entre fraco e médio. Álcool muito bem inserido. Drinkability apenas mediana, prejudicada pelo doce excessivo em certos momentos da degustação.
A Colorado mantém o seu diferencial de utilizar adjuntos em seus rótulos. Essa Appia não é uma cerveja ruim, mas certamente se torna enjoativa em certo ponto pela doçura abundante. Não achei uma cerveja balanceada e equilibrada. Acaba perdendo pontos frente a outras weissbier nacional.
Cerveja de trigo suave, refrescante. Não possui sabor nem aroma marcantes, mas desce muito bem. O sabor é mais agradavel que o aroma. Coloração âmbar, com creme discreto. Notas cítricas, típicas de uma weiss, mel bem discreto. Embora seja uma cerveja bem feita (é uma Colorado) não tem um bom custo-benefício. A Franziskaner, por exemplo, é melhor e bem mais barata. Na mesma faixa de preço, sugiro a Baden Baden Weiss. Mas, só a compro pq é a preferida da minha mãe!! Fazer oque.....