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Colorado FrangÓ 25 anos

Fabio Castelucci 14 de Outubro de 2012
 
3.8 (11)
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Colorado FrangÓ 25 anos

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O bar Frangó comemorou 25 anos dia 6 de agosto.
Para brindar a data, a cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto, fez um lote de 2.500 garrafas da bebida com o rótulo que leva o nome da casa.
Do estilo American Pale Ale, a bebida é mais clara, tem 4,5% de teor alcoólico e "aroma de frutas tropicais e médio amargor"

Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas
 
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(9)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (11)
Aparência 
 
4/5  (11)
Sabor 
 
15/20  (11)
Sensação 
 
4/5  (11)
Conjunto 
 
8/10  (11)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração âmbar, com líquido totalmente claro e limpo, acompanhado de uma espuma creme e com ótima renda belga. Formação e retenção de espuma são médias.

Parecem aromas de malte caramelo, mamão e lúpulos florais, mas minha garrafa vence daqui 15 dias, então pode ser que ela mais fresca não tenha exatamente essas mesmas características. Sente-se mais malte do que lúpulo nesse exemplar.

Equilibrada, porém mais amarga do que doce na boca. Sabores de lúpulos florais/herbáceos, malte caramelo e uma leve presença do álcool. É seca, refrescante e tem uma textura leve. No retrogosto, a sensação do amargor é um pouco mais forte, acompanhando salinidade. Corpo baixo-médio.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
FrangÓ
Preço
R$23
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Posto arvoredo
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Pale Ale muito bem feita pela Colorado. Não sei exatamente como é a produção dela, mas sei que pode ser encontrada atualmente no Cervejarium aqui em Ribeirão Preto. Aroma bem destacado pelo lúpulo americano, na boca é saborosa, com médio amargor. Bem inserida dentro do estilo.

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2015
Envasamento
Onde bebeu
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(Atualizado: 08 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Âmbar com boa formação de espuma bege, densa e de média duração. Aroma maravilhoso, notas de cereais, caramelo, lúpulo herbáceo e sugestões de frutas, o abacaxi se destacou. No sabor o malte e o lúpulo se complementam, proporcionam uma agradável sensação de fresco, corpo leve pra médio e muito equilibrado. O final é longo, maltado com amargor discreto no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Ribeirão Preto
Preço
12,00
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
- APARÊNCIA: âmbar límpida com tons rubi alaranjados bonitos contra a luz, creme marfim de 2 dedos no início, médio a denso.
- AROMA: bom, cereais, biscoito, caramelo e algumas frutas cítricas.
- SABOR: acompanha o aroma, mas vale a pena destacar que possui um herbal cítrico equilibrado com toffe, porém acho que por ser uma APA, poderia ter uma pitadinha a mais de lúpulo. adocicado leve a médio, amargor leve a médio, acidez baixa.
- SENSAÇÃO: carbonatação média, corpo médio e bem sedoso, cremoso.
- CONJUNTO: ótima cerveja, ótima drinkability, faltou uma pitada de lúpulo.

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório São Geraldo - Poços de Caldas MG
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