Dádiva/Amager Point of View Goiabada
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Parceria com a dinamarquesa Amager, essa é uma Russian Imperial Stout intensa e suculenta, com uma dose generosa de goiabada somada ao cacau da base. A goiabada é delicada, presente no sabor e aroma, criando uma cerveja que aquece e harmoniza muito bem com sobremesas intensas e untuosas.
Estilo: Russian Imperial Stout
Por Perfil: Complexas, Maltadas
Origem: Brasil
Estado: São Paulo
Temperatura Ideal: Entre 8ºC E 12ºC
Embalagem: Lata
Volume: 473ml
Dosagem Alcoólica: 10,5%
Sugestão de Harmonização: Sobremesas intensas e untuosas.
Estilo: Russian Imperial Stout
Por Perfil: Complexas, Maltadas
Origem: Brasil
Estado: São Paulo
Temperatura Ideal: Entre 8ºC E 12ºC
Embalagem: Lata
Volume: 473ml
Dosagem Alcoólica: 10,5%
Sugestão de Harmonização: Sobremesas intensas e untuosas.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Por apresentar goiabada na receita, achei que viria com uma pegada Pastry, porém a pegada é de Straight RIS mesmo. Na minha percepção a goiabada apareceu pouco.
Guava, Toasty, Dry, Bitter.
Guava, Toasty, Dry, Bitter.
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e com uma espuma cremosa bege de média formação.
Aroma com torrefação, frutas secas, café e chocolate, todas as sensações já esperadas de uma Russian Imperial Stout, mas com a agradável e forte presença da goiabada do iníco ao fim, é a protagonista por aqui!
Sabor com frutas vermelhas no início que evolui para cacau, torrefação,café e com final com muita presença da goiabada, que vai até o retrogosto!
Textura um pouco mais seca e menos licorosa, carbonatação amena, corpo denso e retrogosto com a goiabada e final álcoolico...10,5 % se fizeram presentes!
RIS diferente, frutada e com o toque da goiabada muito presente.....gostei!
Aroma com torrefação, frutas secas, café e chocolate, todas as sensações já esperadas de uma Russian Imperial Stout, mas com a agradável e forte presença da goiabada do iníco ao fim, é a protagonista por aqui!
Sabor com frutas vermelhas no início que evolui para cacau, torrefação,café e com final com muita presença da goiabada, que vai até o retrogosto!
Textura um pouco mais seca e menos licorosa, carbonatação amena, corpo denso e retrogosto com a goiabada e final álcoolico...10,5 % se fizeram presentes!
RIS diferente, frutada e com o toque da goiabada muito presente.....gostei!
