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Dama Maresia

Jefferson  Chicone
 
3.0 (10)
2009   0   5  
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Copo ideal
Session Sour

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10 avaliações

5 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (10)
Aparência 
 
4/5  (10)
Sabor 
 
12/20  (10)
Sensação 
 
3/5  (10)
Conjunto 
 
5/10  (10)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2017
Envasamento
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(Atualizado: 09 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Mais um rótulo da Dama - cervejaria de Piracicaba (SP) inaugurada em 2010.

MARESIA

O rótulo propõe uma "Session Sour Ale" com adição de 'cranberry' (oxicoco) e hibisco.

Líquido enevoado de coloração rósea amarelada. Servido, forma uma camada abundante, mas não muito persistente, de espuma esbranquiçada.

Aroma suave, riscado por traços de ácido lático e leve toque de frutas vermelhas.

De corpo baixo e carbonatação fervilhante, ao paladar entrega nuances de cereais e assertiva acidez lática entre notas pouco marcantes de oxicoco e hibisco. Certa pegada terrosa sublinha o final seco, azedo e ligeiramente salgado.

Cerveja de acidez caprichada, refrescante, mas que ficou devendo no sabor dos adjuntos. Para todos os efeitos, uma boa 'Berliner Weisse'.

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
https://www.youtube.com/watch?v=tzeI8YFrrGw

Detalhes

Degustada em
29/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
NORTEBEER
IMG_4942.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja rosada, com leve turbidez e espuma média de longa duração. Uma sour sem defeitos aparentes e muitos atributos. Notas de frutas vermelhas, em conjunto com as percepções ácidas, e salgadas. Excelente drinkabillity.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Festival da Cultura Cervejeira - Campinas
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