Daoravida 78
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.9% ABV
IBU
52
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A cerveja Daoravida {78} India Black Ale foi criada pela curiosidade de estilos pouco conhecidos, pelo menos nos idos de 2013, quando poucas ainda existiam no Brasil. Foi a primeira receita a sair das panelas em 2015. Encorpada, sabores de torrefação, café e chocolate amargo, com final lupulado.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(7)
Aparência
4/5(7)
Sabor
15/20(7)
Sensação
4/5(7)
Conjunto
7/10(7)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração negra com creme bege de longa duração. No aroma predomíno de torrado. Sabor adocicado.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos torrefação, grama, limão, caramelo e grapefruit. Na boca as notas permanecem, complementadas por hortelã. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa.
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja 78
Cervejaria Dahora Vida
Pais Brasil
Estilo Black IPA
7,8% de teor alcoólico
IBUS: 78
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint
Boa carbonatação com boa formação de espuma marrom, bem cremosa e de boa persistência.
Cor negra brilhante fechada e viscosa.
Aroma citrico de laranja, manga e um leve grapefruit, leve torrefação com um resinoso em segundo plano.
Na boca medio corpo, bom amargor, leve dulçor, sabor citrico bem de frutas tropicais, leve resinoso e um pouco de café no final com leve acidez.
Retrogosto amargo, seco, cítrico e um pouco de café , de longa persistência.
Ótimo drinkability.
Excelente cerveja, tão boa quanto a outra black IPA q tomei. Aroma e sabor de frutas tropicais bem saboroso e convidativo.
Cervejaria Dahora Vida
Pais Brasil
Estilo Black IPA
7,8% de teor alcoólico
IBUS: 78
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint
Boa carbonatação com boa formação de espuma marrom, bem cremosa e de boa persistência.
Cor negra brilhante fechada e viscosa.
Aroma citrico de laranja, manga e um leve grapefruit, leve torrefação com um resinoso em segundo plano.
Na boca medio corpo, bom amargor, leve dulçor, sabor citrico bem de frutas tropicais, leve resinoso e um pouco de café no final com leve acidez.
Retrogosto amargo, seco, cítrico e um pouco de café , de longa persistência.
Ótimo drinkability.
Excelente cerveja, tão boa quanto a outra black IPA q tomei. Aroma e sabor de frutas tropicais bem saboroso e convidativo.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
