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Dark Enemy

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 22 de Dezembro de 2018
DSC02363

Informações

Álcool (%)
10% ABV
IBU
33
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Típico estilo belga, essa Belgian Strong Dark Ale da Infected Brewing é complementada com leveduras selvagens Brettanomyces. Tem corpo baixo com notas vínicas, sabores e aromas de frutas secas escuras, ameixa, além de um leve funk e sutil acidez.

Fotos

Dark Enemy
Dark Enemy

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida na tulipa apresentou coloração preta com reflexos avermelhados e espuma bege escuro de grande formação e longa persistência. No aroma temos cerejas, uva passa, madeira, açúcar mascavo e ameixas. Na boca as notas permanecem, complementadas por tâmaras secas, agradável acidez e toques de licor de cacau. Tem bom corpo, baixa carbonatação e agradável pegada agridoce que fecha bem cada gole.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
uns 40 reais
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2018
Envasamento
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(Atualizado: 04 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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