Cadastre-se

De Bora Extreme

Brejas
Updated 31 de Agosto de 2015
 
3.7 (11)
3857 0 1

Avaliações dos usuários

4 avaliações com 3 estrelas
11 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
64%
 
36%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(11)
Aparência
 
4/5(11)
Sabor
 
16/20(11)
Sensação
 
3/5(11)
Conjunto
 
7/10(11)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
4 resultados - mostrando 1 - 4
Ordenar
(Atualizado: 02 de Abril de 2012)
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
3/10
A Barley Wine (me parece que eles agora inclusive retiraram o IPA do rótulo) da de Bora é uma pancada. Penso ainda que poderia ser repensado o rótulo, que não dá uma boa apresentação às excelentes de Bora.
Vertida apresentou um líquido âmbar escuro, turvo, fechado, quase sem formar creme.
O aroma é o ponto alto: lúpulos herbais, notas claras de mel, toffee, notas licorosas (álcool presente), frutas cristalizadas. Complexo e pronunciado.
No sabor essa complexidade, para o meu paladar, mostra-se excessiva. Um forte adocicado de malte como base, melaço mesmo, acompanhado de notas picantes e muito álcool. Difícil persistir na degustação depois do primeiro gole. O lúpulo no final deixa o conjunto ainda mais agressivo, com um amargor apimentado. Aftertaste adocicado e alcoólico.
Corpo licoroso, carbonatação baixa e drinkability reduzida.
Uma pancada em todos os sentidos. Apenas para os amantes de cervejas extremas.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Esta cerveja esta longe ser uma IPA, ou uma Extreme IPA no caso. Porem, não deixa de ser uma cerveja muito boa, me lembrando muito uma Barley Wine. Potente e saborosa. Incrivelmente, em alguns momentos me lembrou algo de Thomas Hardys e Biertrupe No1.
Coloração avermelhada (quase vinho) com pouca formação de espuma. Aroma herbal, alcool, Porto, ameixa e uva passa. Sabor segue o aroma com uma sensação forte do alcool na boca. Picante. Esta fora do estilo, porem, valeu a pena prova-la. Gostei! O certo seria pontua-la de acordo com o estilo, porem a nota ficaria muito baixa para uma cerveja que ficou boa. Portanto vou pontua-la como sendo uma cerveja ´´sem estilo``.

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Trata-se realmente de uma IPA. É saborosa, agradável. O creme não dura muito e o retrogosto não é tão acentuado.

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejaria da Vila - Curitiba
Preço
14,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 31 de Maio de 2010)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Inusitada tentativa de criar uma cerveja extrema, baseada na escola americana que está se tornando cada vez mais popular mundialmente. Há alguns meses provei esta cerveja e me pareceu uma belíssima criação. Nesta, que acabei fazendo uma degustação mais formal, notei uma cerveja com boas intenções, porém um tanto desequilibrada.

Logo que despejada na taça, a cerveja se mostra de uma coloração cobre, com baixa formação de creme, que não dura praticamente nada.
O aroma é intenso, com um forte lupulado herbáceo, que dá até impressão de estar cheirando pellets de lúpulo. O álcool também é evidente e já dá uma prévia da pancada que será no paladar.
Dito e feito, o álcool é muito evidente, porém de uma maneira não tão agradável. Não é só o álcool que é exageradamente forte nesta cerveja. O lúpulo e o malte também são bem exagerados, o que deixa a cerveja ainda mais desbalanceada. Sente-se uma picância intensa e alta sensação de calor.

Tenho quase certeza que algo deu errado nesta leva do cervejeiro de Imbituva, Edigyl Pupo, e pretendo dar mais uma chance para esta cerveja, que me pareceu grandiosa, em outra ocasião

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mestre-Cervejeiro
Preço
R$16
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
4 resultados - mostrando 1 - 4
Cadastre-se