A Demonho Medo de Morrer tem a base de uma RIS clássica, mais seca que as versões modernas, com chocolate 100% cacau diluído na cerveja, que reduz a retenção de espuma mas traz uma sensação única de chocolate amargo, equilibrando com o dulçor do coco.
Corpo médio e carbonatação baixa conforme pede o estilo, trazendo uma drinkability surpreendente pra uma RIS com 11,5% de ABV!
Demonho Medo de Morrer
Jefferson Chicone
04 de Agosto de 2020
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11.5% ABV
IBU
55
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e ausência quase que completa de espuma.
Aroma forte de cacau, tem também café, chocolate, baunilha e claro, torrefação.
Sabor segue o aroma, textura aveludada, licorosa e oleosa, baixíssima drinkability.
Bem encorpada, carbonatação ideal e retrogosto de cacau e torrefação.
Excelente Cerveja, espetacular Russian Imperial Stout!
Aroma forte de cacau, tem também café, chocolate, baunilha e claro, torrefação.
Sabor segue o aroma, textura aveludada, licorosa e oleosa, baixíssima drinkability.
Bem encorpada, carbonatação ideal e retrogosto de cacau e torrefação.
Excelente Cerveja, espetacular Russian Imperial Stout!
