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Denninghoff's Schwarz

Renato Campos
Updated 21 de Junho de 2020

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
-

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
12/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
6/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração marrom escura com creme bege de média duração. No aroma caramelo com notas de café e chocolate. Sabor adocicado com final levemente seco.

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Dom Olívio - Jundiaí
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor preta e que na luz forte apresenta leves reflexos rubi, espuma de excelente formação, bege, fofa, cremosa, homogênea e de boa duração, deixa uma boa renda na borda do copo. Aroma gostoso de chocolate do padre, casca de pão, traços de café e baunilha. Na boca apresenta sabor agradável, chocolate do padre, café, tostado discreto, amargor leve e final seco. Corpo entre leve e médio, textura cremosa, carbonatação mediana, retrogosto com baixo amargor e como já dito levemente seco. Bem agradável essa breja, compraria de novo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
5/10
Boa cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e meio duradoura, deixa uma renda no boa no copo. Clara e ligeiramente borbulhante. Coloração marrom escura, ligeiramente alaranjada.
Aroma agradável, malte entre leve e médio, um tanto careais, leve torrado, casca de pão, traços de café e palha. Lúpulo entre leve e médio, ares de flores e leve ervas. Álcool balanceado.
Sabor agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, reflete um pouco as notas do malte com algo torrado aparecendo por um tempo.
Corpo entre leve e médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente amargo e um tanto seco.

Destaque para a aparência e a sensação na boca.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
13/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Royale, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 8,98
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