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Devassa Índia

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Daniel Calicchio 02 de Setembro de 2008
 
2.7 (50)
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Avaliações dos usuários

2 avaliações com 1 estrelas

50 avaliações

5 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (50)
Aparência 
 
3/5  (50)
Sabor 
 
11/20  (50)
Sensação 
 
3/5  (50)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
1.4
Aroma 
 
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Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
3/10
Antes de qualquer coisa não é, nem de longe, uma IPA. Não chegaria na metade do Canal da Mancha e já estaria azeda. Terrível o papel que a Devassa se presta em fazer supostas artesanais, mas que na verdade são cervejas aguadas e fora de qualquer estilo ou padrão de qualidade. Além disso serve suas cervejas todas em temperatura de light lager demonstrando não ter a mínima idéia do que está fazendo.
Servida na pressão apresentou um líquido amarronzeado levemente turvo com um creme bege de média formação e nenhuma persistência.
Aroma quase imperceptível, notas de malte tostado. Com a evolução da temperatura off-flavors aparecem, especialmente sabão.
O sabor apresentou um metálico persistente em um corpo excessivamente aguado. Adocicado lembrando açucar e um final mui levemente amargo. Final metálico e aftertaste levemente amargo.
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Avaliação Geral 
 
1.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
4/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
2/10
Deixou a desejar.
Muito gosto metálico, pouco aroma e pouco sabor.
Já era de se esperar para uma cervejaria que se perdeu e não consegue mais acertar o passo com suas cervejas, que eram muito boas num passado não muito distante.

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