Devassa Ruiva

Boa cerveja pale ale nacional.

Coloração âmbar levemente clara tendendo ao cobre, com creme de baixa formação e média duração.

Aroma muito bom com notas de malte, algo de caramelo. Muito interessante.

Sabor muito fraco do lúpulo, sobressaindo-se o malte e um adocicado agradável.

Ótima drinkability.

Para mim esta é a melhor versão das DEVASSAS (Não é a toa que recebeu medalha de bronze na categoria "British Style Lager" do Australian International Beer Awards 2009).
Ainda hoje continua sendo a única desta marca que bebo, apesar de já fazer mais de ano que não provo. Estou em falta e já fiquei com água a boca.

Descrição:
Coloração âmbar turva.

Espuma bege, bem densa, com espessura alta e de boa permanência. Excelente pra proteção da temperatura da cerva.

Aromas suave de malte e algo de caramelo.

Boa Pale Ale, que não foge a regra, sendo bem encorpada, lupulada e maltada,

Carbonatação média. Refrescante.

Como fazia muito tempo que não bebia esta, já comprei hoje e estou bebendo agora!!! Segue a foto galera!

pale ale avermelhada leve no começo e meio amarga no fim gostei bastante creio que a devassa tem bastante a nos oferecer.

Bom, gostei bastante da cerveja, porém minhas notas são mais voltadas para a obra em sí e não ao rotulo.
Primeiro ponto, esta cerveja me remeteu em alguns momentos a uma Belgiun Lager, tanto na coloração, aroma, sabor e sensação.
Até mesmo a aparencia achei relativa a Lager, de aspecto muito bom.

Tem um amargor um pouco evidente, mas não achei desagradável.

Porém como a ideia é avaliar a cerveja como ela é apresentada, não achei justo dar uma boa nota ao Conjunto(2), pois ao meu ver não se trata de uma American Pale Ale.

Porém, se deixar levar pelo conjunto ignorando o rotulo de Pale Ale, daria uma nota 7 para o conjunto, pois além de ser uma ótima cerveja se comparada com as varias "aguas sujas" que temos disponiveis a venda no Brasil, o valor desta cerveja é completamente imbativel(menos de R$3,00).

Como já foi dito aqui, esta é uma boa cerveja para começar a adentrar no mundo das cervejas especiais.

Resumo: Custo/Beneficio excelente.

Aroma de leve malte, agradável.
Cor cobre claro, c/ boa camada de espuma e líquido com muitas bolhas.
carbonatação baixa, líquido de corpo leve, sem consistência.
Amargor desagradável predominante no sabor e no retrogosto.

No rótulo diz "Puro Malte Tipo Ale", mas o malte apareceu suavemente no aroma e só...
o "tipo ale" chega a ser até uma ofensa pelo que apresentou...
O que tem de boa na aparência faltou no líquido.
Não recomendo!