Coloração marrom acobreada, turva, creme de pouca formação porém boa persistência (bolhas grandes), aroma frutado (frutas secas) e levemente alcoólico, encorpada, sabor complexo, maltado, bom dulçor residual (mel, leve caramelo), licorosa, frutado (figo), leve aquecimento alcoólico, suave condimentado/fenólico, baixa carbonatação e final levemente amargo de persistência adocicada e alcoólica. Ótima cerveja, bem potente, saborosa e complexa, com o álcool marcando presença sem destoar do conjunto. Pecou um pouco na aparência com seu creme tímido de bolhas grandes. No geral, fica um pouco atrás da La Trappe Quadrupel.
