Detalhe da Avaliação

3.9 106
niobium1.jpg
Brasil
Bernardo Souza
Bernardo Souza
11 de Janeiro de 2014 19085
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Com uma cor mais escura que o usual e turva de tom âmbar alaranjado com uma espuma densa de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de pinho, marmelada de laranja, bastante caramelos e melaço, e melão cantaloupe.
Sabor com notas de maltes caramelo e tostados, bastante pinho úmido, cítrico toronja e laranja, feno, resina, lichias, guaraná, flores e abacaxi. Algumas notas são claramente preponderantes sobre as outras. Retrogosto seco e amargo. Ela é intensa, mas sente-se menos que os seus 93 IBUs.
Corpo de médio a robusto com carbonatação bem baixa. Álcool de 9% está bem inserido.
Boa DIPA, dentro do estilo, embora eu creio que a carbonatação e drinkability poderiam ser melhorados. Ela tem um dulçor persistente com seus lúpulos tentando anular-lo.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2016
Envasamento
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