Detalhe da Avaliação

4.0 50
Hot
Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
29 de Maio de 2015 15246
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Espuma alva, brilhante e razoavelmente compacta que impõe respeito; abundante, forma-se com muita facilidade e tem boa duração. Líquido âmbar claro praticamente límpido, com alta carbonatação.
Aroma leve de maracujá, floral evidente e tangerina bem marcada (mais tangerina do que laranja, bem evidente). Na boca, de início aparece um amargor herbal incisivo que se sobrepõe ao floral, bem lupulado, mas não se pode dizer que é agressivo, pois contrabalança com um toque de caramelo e algo frutado, sutilmente cítrico.
Drincabilidade excelente, tem pouco corpo, mas entrega sensação quase aveludada.
Retrogosto suave e prolongado; interessante como fica bem demarcada a sensação herbal e um pouco adstringente no palato.
Tem uma limpidez e frescor de lúpulos herbais simplesmente admirável. Aliás, temos aqui uma cerveja admiravelmente gostosa!

(Aroma: 7,5; Sensação: 4,5; Conjunto: 8,5)

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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