Detalhe da Avaliação

3.9 2
Brasil
Gabriel C.
Gabriel C.
25 de Junho de 2017 1371
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
6/10
Cor negra opaca, com creme de pouca formação e leve persistência (bolhas medianas, fina camada que some após alguns minutos). Aroma intenso, torrado/achocolatado e de leve percepção alcoólica, com sugestão de madeira ao fundo. Encorpada, de textura sedosa/levemente licorosa. Sabor complexo, maltado intenso, dulçor inicial seguido de boa torrefação (café), chocolate amargo e sutil baunilha. Em segundo plano, sugestão de madeira/defumado. Álcool bem presente, aparente, provocando um leve aquecimento. Baixa carbonatação. Final moderadamente seco e de bom amargor, com persistência alcoólica e de café. Cerveja extrema, muito saborosa, de boa complexidade, para ser bebericada beeeem devagar. Seu teor alcoólico, bastante elevado (22,5% por volume) e que deixa para trás até vinho do Porto, deixa sua marca sem pudor, aquecendo suavemente boca e garganta e persistindo no retrogosto. Com isso, prejudicou um pouco o conjunto. E o corpo, embora muito bom, ficou um pouco aquém da Black Mamba. Cumpre bem sua proposta de ser extrema. Beba com muuuuuita moderação! :)
 
Lote: 2
Validade: N/D

Detalhes

Degustada em
07/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Amigo
Preço
R$ 60,00
189.jpg
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