Estilo imperial IPA
8,3% de teor alcoólico
IBUS: 80
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint ou IPA glass
Boa carbonatação com média formação de espuma branca de longa persistência. Cerveja de cor amarelo com leve turbidez e aroma muito cítrico de laranja, maracujá, manga e lichia, resina e um leve floral.
Com médio corpo, amargor bem intenso no primeiro contato com a lingua, o sabor frutado bem logo na sequencia mantendo o padrão do aroma e com final com leve acidez.
Retrogosto amargo, resinoso, seco com leve herbal de longa persistência.
Bom drinkability.
Uma cerveja deliciosa, pena q é sazonal, mas aviso aos descuidados.......essa Rizoma é saborosa, desce realmente redondo, mas derruba se nao tiver cuidado. Excelente double IPA.
