Detalhe da Avaliação

4.4 1
Brasil
Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
25 de Junho de 2018 1200
(Atualizado: 26 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e quase sem persistência. No aroma temos café, cacau em pó, baunilha, chocolate amargo, ameixas em calda e uísque. Na boca as notas permanecem, complementadas por canela, pão preto, tostado e licor de café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Belíssima receita nacional.
OBS: também servi no Spiegelau Stout glass e a espuma foi maior e com mais persistência.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
60 reais
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