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Reserve 2018

Eduardo Guimarães
 
4.4 (1)
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Reserve 2018

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12% ABV
IBU
100
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Reserve 2018 é o batch #02 da cerveja comemorativa da 5Elementos. Sua base é uma imperial stout robusta, com adição de lactose, café maturado em barris de bourbon, cacau, baunilha e canela, conferindo uma complexidade única. Desfrute-a.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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(Atualizado: 26 de Junho de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e quase sem persistência. No aroma temos café, cacau em pó, baunilha, chocolate amargo, ameixas em calda e uísque. Na boca as notas permanecem, complementadas por canela, pão preto, tostado e licor de café. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Belíssima receita nacional.
OBS: também servi no Spiegelau Stout glass e a espuma foi maior e com mais persistência.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
60 reais
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