Servida na taça ISO apresentou coloração marrom escura com espuma bege de fina formação e razoável persistência. No aroma temos vinagre balsâmico, molho inglês, whisky e madeira. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixa e uva passa. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Bem boa!
