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Filthy Dog

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 16 de Novembro de 2019
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Temperatura
A Filthy Dog é uma cerveja com alma de homebrew, mas em escala artesanal, fruto da parceria da Dead Dog com o cervejeiro caseiro Fernando Peixoto (Cervejaria Caseira Imunda), uma cerveja feita como devem ser feitas todas as cervejas: pensada, elaborada e executada por amigos que compartilham da mesma paixão.

Uma Dark Sour com uma base de maltes incrível e lactobacilos retirados da casca do malte, com 7,5% de alcool, encorpada e 3,5 de pH.

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida na taça ISO apresentou coloração marrom escura com espuma bege de fina formação e razoável persistência. No aroma temos vinagre balsâmico, molho inglês, whisky e madeira. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixa e uva passa. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Bem boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
bottle share
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