Degustação de número 3000 no Brejas! Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos vinho do Porto, madeira, couro, uísque, chocolate, melaço, licor de cacau e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve café e agradável acidez que remete a vinho tinto seco. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura semi licorosa. Maravilha!