Coloração âmbar médio com mediana translucidez e um creme branco de ótima formação e boa persistência (bolhas pequenas, deixa marcas). Aroma bem suave, com sutis notas cítricas/herbais, além de uma leve oxidação (papelão). Corpo leve pra médio. Sabor inicial maltado, com dulçor moderado, pão tostado e leve toffee. Boa carbonatação e leve refrescância. Final moderadamente seco, de leve amargor e leve resina. Uma boa APA, embora não seja tão expressiva. O gushing ocorrido no serviço, além do citado off-flavor e um aparente "cansaço" atrapalharam um pouco. A breja tem potencial, pretendo revisitá-la mais nova :)
