Cerveja de coloração amarelo claro, líquido translúcido e espuma branca de boa formação...em sua aparência, não lembra uma Ale mas sim uma Lager!
Aroma intenso, com muito lúpulo dando sensações florais, herbais e mentoladas....Talus me surpreendeu nisso ai!
Sabor segue o aroma, muito floral e herbal, com um equilíbrio entre a refrescância dos cereais maltados e o amargor resinoso floral seco do lúpulo(gostei do Talus em flor fresca no Whirpool).
Alta carbonatação, média à baixa drinkability, corpo leve de Lager e retrogosto lupulado.
Diferente demais esta Cold IPA não pasteurizada....gostei!
