Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Vermelho-rosada de goiaba.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Goiaba domina todos os sentidos, com notas que sugerem algo de acidez.
Sabor: Acompanha o aroma, apresenta sabor de goiaba com pegada sour e final ácido. Porém por se tratar de uma fruta bem doce, senti falta de uma sensação levemente mais adocicada equilibrando o conjunto. Mesmo assim, trata-se de uma breja muito boa.
