Fundada em 2014 pela família que lhe dá o nome, a Lohn Bier estabeleceu suas raízes em Lauro Müller, Santa Catarina, estrategicamente posicionada aos pés da imponente Serra do Rio do Rastro. O que começou como um projeto familiar movido pela paixão de sommelier e mestres cervejeiros logo se transformou em um dos pilares da revolução artesanal no Sul do Brasil, unindo a tradição das escolas clássicas à criatividade catarinense.
PREMIUM LAGER
American Lager puro malte. 10 IBU.
Líquido turvo de coloração amarelada. No copo, forma dois dedos de colarinho branco de média retenção.
Aroma discreto de malte, remetendo a milho e miolo de pão, seguido de ínfimo toque condimentado de lúpulo.
O sabor traz notas suaves de milho e miolo de pão junto a sutil dulçor maltado. Amargor praticamente inexistente. Apesar do corpo baixo e textura relativamente cremosa, sua "drinkability" não é das melhores devido à carência de lúpulo.
Cerveja correta, porém sem graça demais pro meu gosto.
