Fez uma bela espuma, de aparencia bem clara, um pouco turva mas menos do que o estilo costuma ser.
Possui um aroma forte, bem citrico e algo de banana. O sabor segue o aroma bem citrico e no retrogosto se identifica o cajá. A levedura também é marcante, e tem um toque forte de baunilha. Deixei para o final, o que inclusive mudou a aparencia da cerveja que ficou um pouco leitosa.
Possue corpo leve e como esperado um bom drinkability, talvez depois certo número pode enjoar um pouco devido a sua dulçura.
Interessante , vale provar.