Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Boa formação de creme branco com fina camada persistente que deixa marcas.
Aroma: Trigo, pão, leve banana e a presença do mel que domina os sentidos.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando-se adocicada com final levemente seco, de baixo amargor e que remete muito ao mel. Uma weiss diferente, mas acredito que a adição do mel a tornou um pouco enjoativa, diminuindo a drinkability.
