Temperatura de degustação: Treze graus Celsius.
Cor: Negra completamente opaca.
Creme: Boa formação de creme marrom escuro, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Muito chocolate amargo, malte torrado em segundo plano. Com o aumento da temperatura surgiram notas de licor, provavelmente devido ao álcool, porém o mesmo não agride as narinas.
Sabor: Acompanha o aroma, onde o início mostra um forte sabor adocicado que se esvai rapidamente, enquanto do meio para o final do gole aparece um amargor potente que pega na garganta, com retrogosto muito seco e longo que remete ao chocolate amargo.
