Líquido medianamente turvo de coloração dourado clara. Creme branco de boas formação e consistência, média persistência.
Aroma e sabor trouxeram prioritariamente laranja, mas não sob a forma suave de cascas de laranja, a sensação era mais artificial, uma mistura de geleia, suco e aromatizante de laranja. Em segundo plano, coentro e leveduras se fizeram presentes.
A artificialidade da laranja na witbier da Baden Baden passou longe de agradável para mim. Gosto muito de witte, mas não achei essa versão jordanense autêntica.
Depois de um tempo, relendo o rótulo, percebi que, na verdade, a ressalva à artificialidade que me incomodou tinha sido previamente avisada ao consumidor: "cerveja com coentro e aroma de laranja". Não sei se será uma cerveja positiva em termos comerciais, mas não me saciou como witbier, nem perto.
