Estilo que, confesso, desconhecia. A expectativa, assim, cresce e empolga.
Já na abertura da garrafa, o aroma exala odor fermentado, remetendo, quase que exclusivamente, a pão.
o paladar, todavia, é mais complexo, pois acresce um tempero saboroso que expõe coentro.
O corpo é aveludado e carbonatado.
Rememora uma Witbier, mais apimentada, contudo.