Preta opaca, consistência de petróleo, creme marrom fino.
Aroma torrado com leve sugestão de morango.
O sabor torrado é intenso, mas ainda assim agradável, balanceado por dulçor de caramelo e açúcar mascavo.
Corpo pesado, gole longo, consistência espessa e carbonatação leve.
Boa, bem carregada no malte, tem caráter. Faltou um pouco de complexidade gustativa apenas.