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Evil Twin Brasil Metro Man

Eduardo Guimarães 04 de Agosto de 2014
 
3.9 (16)
3323   0   7  
 
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Evil Twin Brasil Metro Man

Informações

Álcool (%)
10.7% ABV
IBU
70
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Some people say Evil Twin Brewing is having gender trouble - that may be true if you believe in such nonsense. Meet the Metro Man - he is definitely male, yet he takes an inordinate amount of time fussing over his beers.

Trata-se da primeira cerveja da Evil Twin produzida no Brasil.

Fotos

Avaliações dos usuários

16 avaliações

 
(1)
 
(14)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (16)
Aparência 
 
4/5  (16)
Sabor 
 
16/20  (16)
Sensação 
 
4/5  (16)
Conjunto 
 
8/10  (16)
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(Atualizado: 16 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De coloração marrom escura, quase negra, creme cor de canela, alto e que dura até o fim da degustação, que deixou marcas no copo. Aroma de grãos tostados, uvas passas, baunilha, açúcar mascavo. Na boca destaque para o malte doce e tostado, caramelo, café, uvas passas, álcool. Baixa drinkability; não tem a viscosidade das Petroleum brasileiras. Mas é muito boa. Também me lembrou um pouco a a North Coast Old Rasputin.

Detalhes

Degustada em
16/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Barão Cervejeiro - Sete Lagoas
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(Atualizado: 12 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Torrada, baunilha, chocolate amargo, frutas escuras, cafe bem amargo, tostado, um leve amadeirado, um pouco mentadolado, herbal e doce.
Sensacional.

Detalhes

Degustada em
11/Abril/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido negro, espuma marrom volumosa e de média duração.

Predominância de malte torrado, lúpulo, café e chocolate amargo. Picância e leve salgado.

Sedosa, médio amargor e média carbonatação. Equilibrada.

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Quase totalmente negra, com creme bege de boa formação e também duração.
O aroma poderia ter maior leque, mas trouxe torra e um pouco de café e chocolate. Nada percebi dos lúpulos, o que no meu ponto de vista pode ser aceitável neste estilo.
Dulçor caramelado e amargor de torra e lúpulo. Café e chocolate em segundo plano.
Bom corpo, médio/baixo drinkaility, álcool "passando" um pouco.
Bka breja, mas existem muitas RIs melhores.

Detalhes

Degustada em
08/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Cervejoteca - Novo Hamburgo
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