Coloração preta, opaca e com creme de média formação e duração.
O aroma é uma explosão de notas cítricas, malte torrado, café, chocolate, leve caramelo e um toque de lúpulo floral.
O sabor segue o aroma. Lembra muito os lúpulos Simcoe e Amarillo (não sei qual ou quais foram usados). Mesmo com o alto amargor a cerveja não é agressiva na boca, pois tudo está em harmonia.
Muito licorosa, com drinkability boa e retrogosto de lúpulos cítricos. Sem dúvida uma excelente cerveja.
Meus parabéns ao Bruno Moreno de Brito e aos envolvidos na sua criação.
