Dogma Elixir

Imperial Pilsner é um estilo que sempre nos deixou animados, mas nunca nos aventuramos em produzir. Tentar equilibrar a intensidade e corpo de uma cerveja mais alcoólica com a drinkability e leveza de uma Pilsen. Pra isso fizemos uma base clara, sem aromas caramelizados para realçar a intensidade dos lúpulos combinada com os lúpulos Saaz e Motueka, o resultado é uma cerveja de aroma e sabor intenso com notas panificadas e de biscoito, equilibradas por notas terrosas, herbais e levemente cítrica dos lúpulos.