Dogma Gorm
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10.8% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Uma barley wine clássica, collab com os amigos da cervejaria De Molen!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Álcool fortíssimo no aroma e também no sabor, também tem sensações terrosa, malte tostado, frutas secas e cristalizadas e melaço.
O álcool deixou ela com um drinkability baixíssima, mesmo para um Barley Wine.
Saborosíssima, encorpada, baixa carbonatação e retrogosto de vinho com álcool.
Gostosa, uma não pasteurizadada diferente da Dogma, não é o estilo mais produzido pelos Mestres da Cervejaria, mas ficou boa sim!
O álcool deixou ela com um drinkability baixíssima, mesmo para um Barley Wine.
Saborosíssima, encorpada, baixa carbonatação e retrogosto de vinho com álcool.
Gostosa, uma não pasteurizadada diferente da Dogma, não é o estilo mais produzido pelos Mestres da Cervejaria, mas ficou boa sim!
(Atualizado: 11 de Outubro de 2022)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apesar do álcool ter passado um pouco no cheiro quanto gosto está bem legal. Por ser uma english esperei mais doce bem mais presente, esta ate bem harmônico com tudo, so o alcool que ta aparecendo. Frutas seca aparecem bem, caramelo, terrosa, tostada, um pouco de frutas vermelhas, nozes, maltada, floral, leve vinho, amargor sutil ao final.