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Ein Stein DoppelSticke

Eduardo Guimarães 10 de Agosto de 2018
 
3.8 (3)
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Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Apresentamos a Ein Stein DoppelSticke, a nossa primeira cerveja colaborativa com a Cervejaria Quatro Graus. Ela tem cor vermelha-rubi, corpo médio-baixo e boa retenção de espuma, aromas que remetem a frutas vermelhas e escuras, remetendo a um leve toffee. O sabor apresenta o amargor característico do estilo, harmonizado com sua base rica de maltes, ocultando a potência de seus 9,5% de teor alcoólico.
O nome escolhido, "Ein Stein", tem significado relacionado a “Uma Caneca de Cerveja” (do neologismo inglês Beer Stein), brincando com o nome do ilustre físico, que mudou nossa concepção do universo durante a primeira metade do século passado.
Um brinde às descobertas científicas do grande Herr Einstein e aos ricos e nobres sabores e aromas desta cerveja!
Indicada para harmonização com pratos condimentados e queijos azuis.

Fotos

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
5/5  (3)
Sabor 
 
15/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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(Atualizado: 21 de Fevereiro de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Servida na taça teku apresentou coloração âmbar turva com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos toffe, geleia de frutas vermelhas, floral e vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrada, herbal e ótimo amargor seco de boa duração. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
33 reais
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja com rótulo criativo, inspirado no mito e gênio Albert Einstein!
Caramelo, café,malte torrado, lúpulo e baunilha, presentes no aroma e sabor!
Excelente cerveja, gostosa e extremamente fiel à proposta!
E=mc²!!

Detalhes

Degustada em
27/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bros Beer
Preço
17,00
Screenshot_20190127-011430
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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